今回の公園ランチのメニュー
編み編みチーズハンバーグ
▼ 参考にしたレシピ
あみあみチーズハンバーグ
前日作り置きしたハンバーグで、SNSで話題の編み編みチーズハンバーグを作ってみました！
茶色が多くなりがちのお弁当が明るくなり、初めてみた子どもも喜んで食べてくれました！
次はチェダーチーズを用意して2色の編み込みにしてみようと思います。
小松菜＆コーン卵焼き
小松菜とコーンの彩りと粒々の食感が楽しい卵焼きです。
ほうれん草より苦味が少なく、ふっくら出来て美味しかった！
コーンは炒めただけだと子どもが食べこぼしやすいのですが、卵焼きにすると綺麗に食べてくれました。
ニンジンきんぴら
レンジとお家にある材料で出来る簡単なニンジンのきんぴら。
めんつゆとお砂糖の甘さがニンジンによく合います！
最初に調味料を入れずに加熱する事で、色味も綺麗なオレンジのまま、
やさしい味わいに仕上がりました。
今回の公園ランチのまとめ
ハンバーグ弁当をいつもと違ったアレンジにしたいと思い、編んだチーズを乗せてみました！
「これシマシマしてるの可愛いね！」と子どもが喜んでくれたので大成功！
ニンジンきんぴらはフライパンで作るよりさっぱりと食べられて、
しっかり味のハンバーグの付け合わせにちょうど良かったです！
