今回の公園ランチのメニュー
シンプル卵のチャーハン
具材は卵と炊きたてご飯、ネギだけで作りました。
ごま油で炒めることで、香ばしくなりました。
簡単にできて、美味しかったです。
自家製しいたけの炊き込みご飯のおにぎり
家で育てたしいたけを収穫して作りました。
しいたけの旨味がご飯にしみわたっていて美味しかったです。
優しい味でした。
鮭の炊き込みご飯のおにぎり
冷凍していた鮭を美味しくいただきました。
レシピとは別にバターも使用しました。
バターと鮭の相性は抜群でした。
しょうゆをかけても美味でした。
今回の公園ランチのまとめ
今回は炭水化物中心のお弁当になってしまいました笑。
しいたけごはんと鮭ごはんは、いずれも先日の夕食ののこりでしたが、最後まで美味しくいただくことができました。
子どもたちはしいたけごはんはあんまりだったようですが、チャーハンと鮭ごはんはバクバク食べていました。
