今回の公園ランチのレシピ
卵焼きのおにぎり
ごま油で焼いた卵焼きは海苔とごはんとの相性が抜群でした。
卵は焼きすぎないようにしたので、とろとろで美味しかったです。
チーズ焼きしいたけ
自家製のとれたけしいたけは、新鮮でコリコリでした。
チーズとの相性が抜群でした。
いくらでも食べられます。
ワインが飲みたくなりました。
菜花のウィンナー炒め
自家製の菜花とウィンナーを炒めました。
菜花の程よい苦みとウィンナーの相性が意外にも良かったです。
簡単ですぐできました。
今回の公園ランチのまとめ
今回は自家製のものを多く使いました。
米も実家からもらったもので、安くですますことができました。
しいたけは栽培キットを使って育てています。
たくさん収穫できました。
庭で採れた菜花は何回も収穫していますが、また生えてきています。
50円ほどで苗を買ったので、とってもお得ですよ。
おすすめします。
