今回の公園ランチのメニュー
鮭のムニエル
バターしょうゆとレモンが絶妙に絡んで最高♪しっかりめのお味にレモンの酸味が効いていて、とっても美味しかったです。
パパッと簡単にすぐ焼けました。
子どもにも好評で、パクパク食べてくれました。
八宝菜
とろ〜り餡が絡んで美味しい♪にんじん、しいたけ、白菜、ねぎ、イカを入れて作りました。
たっぷりお野菜とイカから出たダシで、とっても美味しかったです。
栄養も満点でした。
大根葉ごはん
彩りもよく、栄養もあり、お味も美味しい満点ごはん♪ちりめんじゃこを入れて、カルシウムもアップしました。
しっかり味がついているので、子どももパクパク食べてくれて良かったです。
今回の公園ランチのまとめ
八宝菜と大根葉ごはんで、お野菜がいっぱい食べられて、栄養満点のお弁当でした。
3品とも魚介だったので、一品はお肉にしても良かったかも。
大根葉ごはんは大好評だったので、今度はおにぎりをいっぱい作って持っていこう。
