今回の公園ランチのメニュー
カレイのムニエル
こんがり焼けたバター風味のカレイが最高♪
身はふっくらジューシーで、とても美味しかったです。
塩こしょうと小麦粉をパパッとつけて焼くだけなので、簡単にすぐ作ることができ、忙しい朝にピッタリでした。
卵とほうれん草のマヨサラダ
子どももほうれん草を食べられました♪
しっかり卵とマヨが絡んで、とっても美味しかったです。
ほうれん草が苦手な子どもも、マヨと卵と一緒だと、美味しくぺろりと食べることができて良かったです。
のりの炊き込みご飯
炊き上がり、炊飯器を開けると、焼きのりの香ばしい香りが最高でした♪
夜に炊飯器のタイマーをセットして、朝お弁当に詰めるだけで楽ちんでした。
思ったより、しっかり味のご飯で、ご飯だけでもお箸が進みました。
今回の公園ランチのまとめ
カレイのムニエルと卵とほうれん草のマヨサラダの食べ合わせが最高でした!
マヨサラダをカレイにのせて食べてみたら、タルタルソースみたいで、とっても美味しかったです。
のりの炊き込みご飯が子どもからとても好評だったので、おにぎりにして今度はたくさん持って行こう♪