今回の公園ランチメニュー
手羽元の甘辛焼き
たっぷりの甘辛ダレに絡んだ鶏肉がとってもジューシーで美味しかったです♪
子どもが食べやすいように、手羽先を手羽元に変えて作ってみたら、大好評でした！
ご飯がぱくぱく進みました。
ロール白菜
定番のキャベツも美味しいのだけれど、たまには白菜で♪
じっくり煮込んで、味のしみたトロトロの白菜に、
「う〜ん！美味しい！」と子どもも絶賛。
子ども用に生姜抜き&コンソメを1つにアレンジ。
ほうれん草のごま和え
すぐに作れて、副菜にもお弁当のおかずにも何度もリピしている大活躍おかず。
甘めの味付けで、今回もとっても美味しく頂きました。
ほうれん草の下茹でもレンジでチンなので、
本当に一瞬で作れます♪
今回の公園ランチのまとめ
自然の中で、骨つきの手羽元をがぶりとするのが最高でした！
濃いめの甘辛焼きと薄味のロール白菜の組み合わせもよかった◎
ロール白菜は、スープジャーに入れて温かく頂くともっと美味しいだろうなぁ。今度はそうしよう♪
