今回の公園ランチのメニュー
ハンバーグ
「ハンバーグが食べたい!」という3歳の子供のリクエストで作りました!
時間がなかったのでケチャップをかけて持っていきましたが、次はレシピ通りのソースを作ってみたいと思います☆
お好み焼き風厚揚げ
厚揚げが大好きな子供たち(3歳と1歳)ですが、いつもと違った厚揚げ料理がないかと思い調べたところこのレシピが出てきました!
油を敷かずにそのままフライパンで焼くだけでも外はカリカリ中はフワフワで美味しかったです◎
ピーマンのウインナー炒め
材料は二つだけで切って炒めるだけなのでとっても簡単でした!
ピーマンの緑が映えるのでお弁当の彩りもよくなります☆
子供たちはウインナーのみ食べていました^_^;
今回の公園ランチのまとめ
お好み焼き風厚揚げが想像以上に美味しく、お好み焼き感もあり、また作りたいと思いました!
朝から公園に行き一緒に走り回ったあとのお弁当だったので、お弁当開けたときにはぐしゃぐしゃになっていました。
子供たちは気にせず「いっぱい走ったからねー!」と笑っていたので良かったです☆