今回の公園ランチのメニュー
きゅうりと切り干し大根の中華サラダ
火を使わずパパッと作れちゃうお手軽さなのに、
味がしっかりしていてとっても美味しかったです♪
野菜が得意ではない子どもも、これはいけると美味しそうに食べてくれました。
ブロッコリーと卵のマヨ和え
ブロッコリーと卵だけなのに、メインになれちゃうぐらいの美味しさでした♪
マヨネーズとオイスターソースの組み合わせが絶妙で、
子どももぱくぱく大好きな味でした！
むらさき焼き芋
オーブンに入れて待つだけで、こんなにねっとり美味しい焼き芋が食べれるなんて感激でした♪
紫いもで焼いてみたところ、さらにねっとりに。
焼き芋好きな子どもも大喜びでした。
今回の公園ランチのまとめ
朝起きたら久々にいいお天気！ピクニックに行こう！思い立ったはいいものの、週末で冷蔵庫がすっからかん。お肉お魚なしで、あるものだけで作ってみたお弁当でしたが、子どもには大好評♪
中華サラダにハムを、オイマヨ和えにベーコンを足したらもっと美味しそう◎
